OTTERNDORF. "Perspektiven der Ernährungswirtschaft". Darüber sprach Axel Lohse, Geschäftsführer der Stader Saatzucht eG, auf der Mitgliederversammlung der Otterndorfer Kranichhausgesellschaft in den Elbterrassen.
Lohse referierte zunächst über den Rohstoff-Weltmarkt, die Preisbildung im internationalen Maßstab und die Spekulationen der Finanzjongleure um Getreide. Die entscheidende Frage, die sich für die Ernährungswirtschaft in Zukunft stelle, sei aber, so Lohse, wie es gelingen kann eine bis zur Mitte dieses Jahrhunderts stetig steigende Weltbevölkerung bei gleichzeitiger Verdoppelung der Nachfrage...